時間(jiān):2013-12-06 11:09 點擊(jī)量:次
葡萄酒(jiǔ)過濾係統
通常安裝在(zài)灌酒機之前,用以除去葡萄酒中的(de)有害微生物和(hé)細小顆粒,以確保(bǎo)葡萄酒的生物穩定性(xìng)和非生物穩定性。傳統的板框(kuàng)式紙板過濾機(jī)由於(yú)結構複(fù)雜,占地麵積大、更(gèng)換紙板繁(fán)雜、勞動強度 大和高投資,目前在葡萄酒行業已(yǐ)不再選用。
標準配置
一個標準配(pèi)置的葡萄酒過濾係統由(yóu)預(yù)過濾器(qì)、除菌過濾器以及相應的管件、閥門、壓力表、泵等組成(chéng)。係統采用316L或304不鏽鋼(gāng)材質,亞弧(hú)焊接,內外表麵鏡麵拋光,衛生級設計。
過濾(lǜ)芯材質及精度
1. 預過濾器
用於保護終過濾器(除菌過濾器)並(bìng)延長(zhǎng)其使用壽(shòu)命,濾芯采用聚丙烯或硼(péng)矽酸鹽材質,折疊結構(gòu),高通量和增強(qiáng)的容汙能力。過濾精度為1~2um。
2. 除菌過濾器
用於除去葡萄酒中的有害微生物,保證酒體(tǐ)的(de)微生物穩(wěn)定性。濾(lǜ)芯采用(yòng)尼龍66或聚醚碸膜式濾(lǜ)材,絕對過濾(lǜ)精度為0.45um,具有天然的(de)親水性,所用材料均符合FDA和GMP要(yào)求,具有(yǒu)耐高溫,溶出物低和起始壓差低,使用壽命長等特點。
3. 水過濾器
水經過該過濾器後對預過濾器進行反向清洗,而對除菌過濾器進行(háng)正向清洗,用以提高過濾係統的使用壽命,過濾精度1um,聚丙烯或硼(péng)矽酸鹽材質的折疊濾芯。
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